من الواضح أن كلمة GOST في أذهاننا مرتبطة بمفهوم "الجودة". في الوقت نفسه ، قلة من الناس يعرفون أنه منذ عام 2002 في الاتحاد الروسي ، لم يعد الامتثال لمتطلبات GOST في الإنتاج إلزاميًا. يعتمد نظام التقييس الحديث على اللوائح الفنية ، ولكن لم يتم إلغاء GOSTs أيضًا.
تعليمات
الخطوة 1
انتبه إلى الإملاء. ببساطة GOST - State Standard (State All-Union Standard) هو معيار معتمد في اتحاد الجمهوريات الاشتراكية السوفياتية ، في وقت كان فيه كل شيء يخضع للتوحيد القياسي الإلزامي. يواصل العديد منهم العمل حتى يومنا هذا ، بعد أن خضعوا لمراجعة صغيرة فقط. GOST R هو معيار الدولة في الاتحاد الروسي. يشير تسلسل الأرقام التي تلي هذه الأحرف إلى: XXXXX-XX - رقم التسجيل وسنة اعتماد المعيار ، XXXX. XX-XX - رقم التسجيل ومجموعة كائن التقييس وسنة التسجيل ، XXXX. XX. XX … -XX - رقم نظام المعايير والفئات والفئات الفرعية وسنة الموافقة على المعيار.
الخطوة 2
تحقق من محتوى GOST الذي تهتم به في الوكالة الفيدرالية للتنظيم الفني والمقاييس. أسهل طريقة للقيام بذلك هي على موقع الويب الرسمي standard.gost.ru. يرجى ملاحظة أن نصوص متطلبات جميع GOSTs موضحة في شكل صور ممسوحة ضوئيًا. يتم ذلك لأنه لا ينبغي إعادة طباعة نصوص معايير الدولة من أجل تجنب الأخطاء المطبعية وعدم الدقة. بالإضافة إلى ذلك ، هناك العديد من موارد الإنترنت التي يمكنك من خلالها التعرف على متطلبات معيار دولة معين ، بما في ذلك الحقبة السوفيتية ، وكذلك عرض حالتها (تم تغييرها ، أو الموافقة عليها ، أو إلغاؤها ، وما إلى ذلك) ، وإذا لزم الأمر ، الحصول عليها كملف نصي. ومع ذلك ، غالبًا ما تعمل هذه الموارد على أساس مدفوع.
الخطوه 3
اقرأ ملصقات الطعام بعناية. يجذب العديد من المصنّعين عديمي الضمير العملاء باستخدام كلمة "GOST" في اسم المنتج بأحرف كبيرة وعندها فقط يحددون بخط صغير أن المنتج مصنوع وفقًا لـ TU (الحالة الفنية) ، والتي لا تقل جودة عن متطلبات GOST. بالطبع ، هذا لا يعني أن المنتج سيصبح بالضرورة سيئًا ، ولكن نظرًا لأن الشركات المصنعة ، كقاعدة عامة ، تحدد المواصفات بأنفسها ، فاستعد لجودة المنتج لتكون بعيدة عن توقعاتك. لذلك ، لن يكون من الضروري تذكر معايير GOST لمنتجين مشهورين على الأقل: اللحوم المطهية - GOST 5284-84 ، الحليب المكثف GOST 2903-78 أو GOST R 53436-2009.
