بماذا تشتهر Eliseevsky Deli؟

بماذا تشتهر Eliseevsky Deli؟
بماذا تشتهر Eliseevsky Deli؟

فيديو: بماذا تشتهر Eliseevsky Deli؟

فيديو: بماذا تشتهر Eliseevsky Deli؟
فيديو: Елисеевский гастроном. Eliseevsky deli 2024, شهر نوفمبر
Anonim

يُعرف المنزل رقم 14 في تفرسكايا في موسكو اليوم بحقيقة أنه يضم متجر Eliseevsky الشهير. على مدار تاريخها الذي يزيد عن قرن من الزمان ، صمدت أمام العديد من الاختبارات والتغييرات ، لكنها ظلت دائمًا رمزًا للتجارة عالية الجودة وثقافة الخدمة.

بماذا تشتهر Eliseevsky Deli؟
بماذا تشتهر Eliseevsky Deli؟

في 5 فبراير 1901 ، في شارع تفرسكايا في موسكو ، تم الافتتاح الكبير للمحل بحشد كبير من الضيوف المتميزين ، الذين تلقوا النبيذ الفاخر والوجبات الخفيفة باهظة الثمن. هكذا ظهر "متجر إليسيف وأقبية الخمور الروسية والأجنبية" وكان كل شيء غير مسبوق وغير عادي في هذا المتجر. من تشكيلة غير عادية إلى فريق عمل مدرب جيدًا. تم بيع زيت الخشب (الزيتون) لأول مرة في Eliseevskoe. بفضل هذه المؤسسة التجارية ، اكتسب سكان موسكو عادة الكمأة والمحار ، وأصبحت الفواكه الغريبة (المانجو وجوز الهند والموز) شائعة. وكانت المنتجات المحلية (السمك الأبيض ، الكافيار ، باليك) ممتازة جدًا لدرجة أن جودة منتجات إليسيف أصبحت مثلًا. حتى حبة واحدة مجعدة ، كانت سمكة واحدة قديمة غير مقبولة. سرعان ما حصل المتجر نفسه على اسم شبه رسمي - "معبد الشراهة". كانت الهندسة المعمارية للمتجر أيضًا غير عادية. كانت المؤسسة التجارية تقع في القصر السابق للأمراء Beloselsky-Belozersky. بعد التغيير ، بدا الجزء الخارجي من المتجر وكأنه متجر من طابقين ، وفي الداخل ، تم دمج كلا الطابقين في مساحة واحدة. التذهيب الغني ، والجص على السقف والجدران ، والثريات الضخمة المصنوعة من الكريستال باهظ الثمن ، والمرايا أذهلت عيون المشترين. الكتبة (البائعون ، كما يطلق عليهم اليوم) تم اختيارهم بعناية. الكل يعرف عدة لغات أجنبية. كان التأدب تجاه أي عميل أمرًا لا بد منه. لكن رواتب الكتبة كانت تدفع ببساطة للقيصر في تلك الأوقات.في العهد السوفيتي ، حصل المتجر على الاسم الرسمي "Gastronom No. 1" ، لكنه ، كما كان من قبل ، ظل أحد رموز موسكو. كان الزوار من المدن الأخرى يزورونها دائمًا للاستمتاع بالأجواء غير العادية وشراء المنتجات النادرة ، وفي بداية القرن الحادي والعشرين ، تم إغلاق محل البقالة للترميم. قام المرممون بعمل عملاق واستعادوا عمليا المظهر الأصلي لمتجر التاجر الشهير إليسيف. تم إعادة إنشاء الألواح الخشبية المزخرفة ، وتم تعليق الثريات الكريستالية والمرايا ذات الأحاديات المذهبة مرة أخرى. واليوم ، يعد Eliseevsky الشهير مكانًا ، كما كان من قبل ، يمكنك أن تشعر فيه بروح موسكو القديمة ، حيث يمكنك لمس التاريخ حرفيًا.

موصى به: