تفكك اتحاد الجمهوريات الاشتراكية السوفياتية ، الذي أصبحت روسيا خلفته القانوني ، في ديسمبر 1991. من وجهة نظر تاريخية ، هذا وقت قصير للغاية. كثير من الناس ، ليس فقط كبار السن ومتوسطي العمر ، ولكن أيضًا الشباب الذين ولدوا في روسيا المستقلة ، على يقين من أن الناس عاشوا في ذلك الوقت بشكل أفضل. مثل ، كانت هناك عيوب كبيرة بالطبع ، ولكن كان هناك أيضًا العديد من الأشياء الجيدة. على سبيل المثال ، كان الطعام رخيصًا جدًا. ما هو الواقع؟
كم تكلفة المنتجات الغذائية الأساسية في الاتحاد السوفياتي؟
تبلغ تكلفة رغيف الخبز الأبيض (حسب النوع والوزن) في الاتحاد السوفياتي من 13 إلى 25 كوبيل. رغيف من الخبز الأسود ، على التوالي ، من 16 إلى 18 كوبيل. يمكن شراء كيلوغرام من لحم البقر من الدرجة الأولى في متاجر الدولة مقابل 1 روبل 60 كوبيل ، والصف الثاني (مع العظام) - مقابل 1 روبل 40 كوبيل. نفس اللحوم في المتاجر التعاونية أو في الأسواق تكلف أكثر - 2 روبل 90 كوبيل لكل كيلوغرام. تم بيع لحم الخنزير في متاجر الدولة بسعر 1 روبل 80 كوبيل ، وفي التعاونيات والأسواق وصل سعره إلى 3 روبل و 50 كوبيل.
ومع ذلك ، لم يكن من الممكن دائمًا شراء اللحوم من متاجر الدولة. في العديد من مناطق الاتحاد السوفياتي ، كان هناك نقص مستمر في هذا المنتج الغذائي.
النقانق المسلوقة من الأصناف الأكثر شيوعًا ، والتي تم العثور عليها بشكل أساسي للبيع ، تكلفة "Doktorskaya" و "Lyubitelskaya" ، على التوالي ، 2 روبل 20 كوبيل و 3 روبل 20 كوبيل لكل كيلوغرام. لحم الخنزير ، إذا تم العثور عليه على أرفف متاجر الدولة ، يمكن شراؤه بسعر 3 روبل و 50 كوبيل للكيلوغرام.
وتجدر الإشارة إلى أنه في ذلك الوقت تم إنتاج النقانق ولحم الخنزير وفقًا لمعايير GOST واحتوت حصريًا على مكونات طبيعية عالية الجودة.
يكلف لتر الحليب ما معدله 40 كوبيل ، وعلبة زلابية كيلوغرام - 1 روبل 60 كوبيل ، وكيلوجرام من السكر المحبب - 90 كوبيل. يمكن شراء كيس بطاطس يزن 3 كيلوغرامات في المتجر مقابل 33 كوبيل.
بأي سعر تم بيع المنتجات غير الأساسية
لم يكن لدى جميع شرائح السكان تقريبًا ، حتى الفقراء ، إمكانية الوصول إلى المنتجات الغذائية الأساسية فحسب ، بل وأيضًا جميع أنواع الأطعمة الشهية. أرخص آيس كريم التوت (ولكنه لذيذ جدًا وعالي الجودة) يكلف 7 كوبيل لكل وجبة. تكلفة فحم حجري "بلومبير" من 13 إلى 20 كوبيل. يمكن شراء الفطائر والكعك والكعك المختلفة بسعر 6 إلى 22 كوبيل للقطعة الواحدة.
منتج مشهور جدًا في اتحاد الجمهوريات الاشتراكية السوفياتية - تم بيع الفودكا بسعر 3 روبل 62 كوبيل إلى 4 روبل 12 كوبيل لزجاجة 0.5 لتر. وفي حرارة الصيف ، يمكنك أن تروي عطشك بكوب من سحب كفاس لثلاث كوبيك أو مشروب غازي مع شراب من آلة بيع الشوارع بنفس السعر. يمكن للآلة نفسها أن توزع جزءًا من الماء الفوار فقط ، أي بدون شراب ، لكوبك واحد فقط. لم يكن هناك الكثير من السلع المعروضة للبيع التي يمكن العثور عليها اليوم ، ولكن يمكن للناس الاستغناء عنها.
