يعتبر البيض وكعك عيد الفصح من الأطعمة الرئيسية لطاولة عيد الفصح. هناك تقليد ليس فقط لرسم البيض لعيد الفصح ، ولكن أيضًا لتكريس أطعمة عيد الفصح. في كثير من الأحيان ، حتى أولئك الذين لا يعتنقون المسيحية يأتون إلى الكنيسة في يوم معين لمباركة بيض عيد الفصح والكعك.
يبدأ تكريس طعام عيد الفصح (الكعك والبيض وعيد الفصح) حتى عشية عيد الأحد المشرق ، يوم السبت العظيم. عادة ما تتم مباركة طعام عيد الفصح أمام المعبد يوم السبت. يبدأ هذا الحفل في حوالي الساعة الثانية بعد الظهر. اعتمادًا على عدد الكهنة في الرعية ، يمكن أن يستمر تكريس البيض والكعك حتى الساعة التاسعة أو العاشرة مساءً. في الرعايا التي يخدم فيها كاهن واحد ، يستمر التكريس عدة ساعات في أوقات معينة من يوم السبت المقدس. تحتاج إلى معرفة الوقت المحدد لتكريس الكعك وبيض عيد الفصح في الكنيسة نفسها.
بالإضافة إلى ذلك ، يتم تكريس بيض عيد الفصح والكعك بعد نهاية القداس الإلهي في عطلة عيد الفصح نفسها. يقام ليلة الأحد في حوالي الساعة 3 مساءً بعد منتصف الليل. يمكن أن يتم تكريس المنتجات في كل من المعبد نفسه وعند مغادرته ، في الشارع مباشرة. لهذا ، يصطف المؤمنون حول الهيكل ، ويقرأ الكاهن بعض الصلوات ويرش طعام عيد الفصح بالماء المقدس.
تجدر الإشارة إلى أن تكريس كعك عيد الفصح والبيض يمكن أن يستمر طوال فترة الاحتفال بعيد الفصح ، حتى العطاء. عيد الفصح هو 39 يومًا ؛ وفي اليوم الأربعين ، يتم بالفعل الاحتفال بعيد صعود يسوع المسيح. في بعض الكنائس ، التي يسمح فيها تكوين رجال الدين ، يمكن أن يستمر تكريس بيض عيد الفصح والكعك يوميًا خلال الاحتفال بالأسبوع المشرق بأكمله (أسبوع عيد الفصح بأكمله ينتهي بعطلة Antipascha).
تجدر الإشارة إلى أنه بالإضافة إلى بيض عيد الفصح والكعك والمعكرونة في يوم قيامة المسيح ، يمكن أيضًا تقديس المنتجات الغذائية الأخرى. على سبيل المثال ، أنواع مختلفة من اللحوم أو النبيذ.