يرجع فن الإمساك بأدوات المائدة بشكل صحيح إلى سهولة استخدامها وهو موضح في كتب الإتيكيت. للتعامل مع السمك أو اللحم بالسكين والشوكة ، تحتاج إلى معرفة بعض المبادئ البسيطة.
تعليمات
الخطوة 1
خذ السكين بيدك الأمامية. بالنسبة لغالبية سكان العالم ، هذه هي اليد اليمنى. خذها بشكل مريح ، ارفع الشفرة.
الخطوة 2
خذ الشوكة في يدك التي تقودها ، على الأرجح في يدك اليسرى (إذا لم تكن أعسرًا) ، مع وضع المقبض لأسفل. ضع إصبعك السبابة على "الجزء الخلفي" من الجهاز.
الخطوه 3
لقطع قطعة من اللحم أو السمك أو أي طبق آخر دون تغيير موضع أصابعك ، قم بخفض أدوات المائدة: شوكة على بعد حوالي ثلاثة سنتيمترات من حافة القطعة. التمسك بالشوكة حتى تثبت الشوكة في مكانها بإحكام. استخدم سكينًا لقص قطعة مع وضعها بشكل عمودي على الشوكة.
الخطوة 4
ضع القطعة المقطوعة على الشوكة بيدك اليسرى. يمكنك اكلها.
الخطوة الخامسة
إذا كنت تأكل بشوكة بدون سكين ، فامسك الشوكة بيد مريحة ، وامسكها بيدك اليمنى (الأمامية).
