إن رؤية Maslenitsa (أو بطريقة أخرى - الشتاء أو Kostroma) هي عطلة سلافية قديمة ، اقترضتها الكنيسة الأرثوذكسية من الوثنية. وفي نهاية الاحتفالات الجماهيرية التي استمرت لمدة أسبوع صنع الناس من القش وأحرقوا فزاعة الشتاء. في بعض الأحيان كانت تسمى Maslenitsa و Kostroma و Mara وأسماء أخرى ، حسب المنطقة. شهد هذا العيد الانتصار النهائي للحرارة على البرد ودور الشمس "لفصل الربيع".
تعليمات
الخطوة 1
الطبق التقليدي الذي يتم تقديمه في Shrovetide هو الفطائر. هذا رمز لشمس الربيع ، والتي من الآن فصاعدًا ستضيء الأرض أكثر إشراقًا. حصلوا على هذه المكانة بسبب شكلهم المستدير ولونهم الذهبي. تؤكل الفطائر بهذه الطريقة ، تُدهن بالزبدة والمربى والكافيار والأسماك واللحوم والسكر.
الخطوة 2
يُطلق على أسبوع الفطيرة في التقويم الأرثوذكسي أسبوع الجبن ، أي أنه يمكنك في هذا الوقت تناول الأسماك ومنتجات الألبان والبيض ، ولكن يتم استبعاد اللحوم. الفطائر ، والتي تشمل الحليب (الطازج أو الحامض ، يمكنك استخدام الكفير) والبيض والزبدة ، تتوافق مع هذه الشرائع.
الخطوه 3
تم تخصيص كل يوم من أيام Shrovetide لزيارة الأقارب: حمات ، الفطائر ، تجمعات أخت الزوج ، وما إلى ذلك.
الخطوة 4
في اليوم الأخير من Shrovetide ، يصنع الناس حول العالم دمية من القش من Shrovetide ، أو Winter ، ويضعونها في منتصف السجلات الموضوعة. يتم تمجيد الشتاء أولاً ، ثم يُطلب منه المغادرة وإشعال النار فيه.
الخطوة الخامسة
في اليوم التالي بعد أسبوع Maslenitsa هو خميس العهد ، اليوم الأول من الصوم الكبير ، الذي يسبق عيد الفصح. في هذا اليوم ، وفقًا للشرائع الصارمة ، يتم تحديد صيام صارم ، وفي بعض الحالات لا يُسمح حتى باستهلاك السوائل. لا يعد الامتثال لهذه القاعدة ضروريًا إذا لم يكن الشخص مستعدًا عقليًا وجسديًا للتجويع لمدة 24 ساعة. يكفي فقط استبعاد الأطعمة ذات الأصل الحيواني: اللحوم والحليب والأسماك والبيض.
