قواعد الأسلوب الجيد في المطاعم

جدول المحتويات:

قواعد الأسلوب الجيد في المطاعم
قواعد الأسلوب الجيد في المطاعم

فيديو: قواعد الأسلوب الجيد في المطاعم

فيديو: قواعد الأسلوب الجيد في المطاعم
فيديو: لكى تصبح ويتر ومضيف ناجح بالمطاعم يجب أن تشاهد هذا الفيديو كاملا 2024, مارس
Anonim

آداب المطاعم هي قواعد السلوك في المؤسسات المرموقة ، والتي تراكمت على مر السنين. في الآونة الأخيرة ، يمكن العثور على الشبان والشابات الذين يرتدون السراويل القصيرة والشباشب في المطاعم. ولكن إذا لم يكن هذا لقاءً وديًا ، ولكنه اجتماع عمل ، فمن المهم تذكير نفسك ببعض القواعد المهمة.

قواعد الأسلوب الجيد في المطاعم
قواعد الأسلوب الجيد في المطاعم

تعليمات

الخطوة 1

مظهر

تفترض زيارة أحد المطاعم الباهظة فستان سهرة أنيقًا ومكويًا بشكل لا تشوبه شائبة. في الردهة ، تتم إزالة القبعات والملابس الخارجية ، وإذا كانت هناك أكياس وأكياس ضخمة ، فيجب أيضًا تركها في غرفة المعاطف. تأخذ المرأة حقيبة يد معها فقط ، ولا ينبغي أن يكون هناك أي حقائب أو حقائب مكتبية في المطعم.

الخطوة 2

إجتماع

يجب أن يأتي الشخص المدعو ويأخذ طاولة قبل ذلك بقليل وينتظر المدعو. في حالة التأخير يجب عليك الاعتذار. إذا جاء الرجل أولاً ، عند مدخل السيدة عليه النهوض ومساعدتها على الجلوس على الطاولة.

الخطوه 3

اختيار الأطباق والطلب

لا تخف من سؤال النادل عن الطعام والشراب ، فهو ملزم بمساعدتك وإرشادك حتى تقوم بالاختيار الأفضل. وفقًا لقواعد الآداب ، فإن الترتيب الأول تصنعه امرأة. يمكنك بدء العشاء فقط عندما يتلقى الجميع على الطاولة الأطباق. إذا كان الاختلاف في تحضير الأطباق كبيرًا جدًا ، فقد يدعو أولئك الذين طلبوا أطباق معقدة الآخرين لبدء تناول الطعام دون انتظار.

الخطوة 4

قواعد السلوك على الطاولة

لم يتم وضع هاتف ذكي أو مفاتيح أو محفظة على الطاولة. طاولة الطعام ليست المكان المناسب لمثل هذه العناصر. يُنصح بعدم التحدث على الهاتف أثناء العشاء. بالطبع ، بالنسبة لرجال الأعمال والمشغولين ، هذا أمر صعب للغاية ، لكن قواعد الآداب تتطلب منك تأجيل الأمور الأخرى لبضع ساعات.

إذا كنت بحاجة إلى شيء من الطرف المقابل للطاولة ، على سبيل المثال ، شاكر ملح ، فلا تمدها عبر الطاولة ، واطلب منها تسليمها لك. أيضًا ، لا تمد يدك عبر الطاولة لتجربة طبق رفيق ، حتى لو كنت مألوفًا جدًا.

الخطوة الخامسة

وأخيرًا ، أهم القواعد المقبولة عالميًا: لا تسرع في الكلام ، ولا تتحدث بفمك ممتلئًا ، ولا تضع مرفقيك على الطاولة ، ولا تصرخ ولا تزعج راحة الجالسين على الطاولات المجاورة. في المطاعم المشاجرات والمشاهد لا تناسب ، كما هو الحال في أي مكان ثقافي.

ستساعدك معرفة هذه القواعد البسيطة لآداب المطاعم على الشعور بثقة أكبر في مؤسسات النخبة والمرموقة.

موصى به: