كيفية معالجة الطعام

جدول المحتويات:

كيفية معالجة الطعام
كيفية معالجة الطعام

فيديو: كيفية معالجة الطعام

فيديو: سفرة وطبلية - 3 طرق علاج الملح الزائد في الطعام مع الشيف هالة فهمي 2022, ديسمبر
Anonim

في بداية الزمان خلق الله الإنسان. لا يتحدث عنه الكتاب المقدس بصفته ملاكًا ، بل كمخلوق من لحم ودم يحتاج إلى هواء وملبس وطعام ومجتمع ، إلخ. الإنسان ملاك في الجسد أي. الروح والجسد في نفس الوقت ، حيث تكون هذه المكونات متوازنة بشكل صحيح.

طعام
طعام

يحتاج الإنسان إلى طعام كل يوم. في زمن المسيح ، لم يكن طعام الشخص العادي يلمع بتنوع. حتى الطالب الحديث يأكل بشكل أفضل. حاليًا ، لدينا جدول متنوع إلى حد ما ، وكمية الطعام المستهلكة ليست صغيرة.

في المشرق مثل: "ناموا مع العرب وكُلوا مع اليهود". المعنى الضمني هو أن اليهود لا يمكنهم تناول طعام سيء. ما يأكله يمكن أن يأكله الجميع. بعض الأطعمة ممنوعة بالدين (مثل لحم الخنزير والروبيان). لديهم طقوس خاصة للطهي (طعام الكوشر) تهدف إلى أن يكونوا لطيفين مع الحيوانات.

صورة
صورة

كيف يعامل الإنسان إخوته الصغار

في مسالخنا يتم التعامل مع الحيوانات بدون مراسم. في مثل هذه الأماكن ، يمكنك حتى أن تشعر بالخوف من الحيوانات. نتيجة لذلك ، يتم إلقاء كمية هائلة من المواد النشطة بيولوجيًا التي تدخل اللحم في دماء المؤسف. خبراء النظافة لا ينصحون حتى بتناول مثل هذه اللحوم. يتم تحضير طعام الكوشر بشكل خاص بحيث لا يعاني الحيوان من معاناة قدر الإمكان. لذلك لن يتنجس المسيحي بهذا الطعام ، بل سيكون أكثر صحة.

الحيوانات مخلوقات خدمة مدعوة لخدمة الإنسان. لديهم روحهم الخاصة. لهذا السبب ، من خلال تعليمات مباشرة من الكتاب المقدس ، يحظر على المسيحي أكل دمائهم (نقانق الدم ، شريحة لحم بالدم ، دم ، دم ، إلخ).

بناءً على الحقائق الحديثة ، يمكننا أن نستنتج أن الإنسان خُلق لكي يفسد ويستوعب كل شيء من حوله. لكنها مخصصة لشيء آخر. إنه ملك وليس طاغية. ليس لدى الكنيسة أي شيء ضد الأشخاص الذين يأكلون اللحوم ، لكن حجم أكل اللحوم يتزايد كل عام ، مما يثير القلق. اللحوم على مائدتنا كل يوم. تتحول الحضارة الحديثة تدريجياً إلى تيار من دماء الحيوانات. من الممكن أن ينضم إليه دم الإنسان عاجلاً أم آجلاً ، لأن الشراهة أمر بالغ الخطورة.

تعتقد منظمة الأمم المتحدة أن هناك أربعة منتجات لا تستطيع البشرية البقاء بدونها. هذه هي الأرز والذرة والبطاطس والقمح. خبراء الأمم المتحدة واثقون من أن هذه المنتجات غذاء للبشرية. بالنسبة لشخص روسي ، يعد الخبز منتجًا لا غنى عنه. هذا اسم الرب. قال: "أنا هو خبز الحياة". بالنسبة لليهود ، تبدو الدعوة إلى المائدة مثل "أكل الخبز" ، وقد يكون هناك مجموعة متنوعة من الأطعمة على المائدة. عندما يباركون الطعام ، يفعلونه بالخبز. بمجرد كسر الخبز ، يعتبر كل الطعام على المائدة مقدسًا.

موقف المؤمن من الطعام

الصيام يسمى الامتناع التام عن الطعام ، أما صيامنا فيمكن تسميته بالصوم ؛ لأن الصوم هو هناك ببساطة استبدال المنتجات. الصوم سهل اليوم. هناك الكثير من الأطعمة الخالية من الدهون الآن. تكمن الصعوبة في وجود العديد من الإغراءات حول هذا الموضوع. على سبيل المثال ، لا يمكنك أكل اللحوم ، ولكن لا يمكنك ترك قطعة من الشوكولاتة ، والتي سوف تنغمس في الرحم. وهل يعتبر هذا الطعام صائماً؟ هذا هو السؤال الكبير.

صورة
صورة

يجب أن يكون للإنسان موقف تجاه الطعام باعتباره هدية من الله ، ولا يهم ما إذا كان قد اشتراه جاهزًا أو أعده بنفسه. يجب أن يتلاشى محتوى السعرات الحرارية والذوق في الخلفية. يجب ألا نستهلكها بلا مبالاة. أكد الرسول بولس أن المسيحيين يمكنهم أن يأكلوا أي طعام ، لأنه يمكن تقديسه بالشكر والصلاة. على المؤمن أن يقرأ الصلاة قبل الأكل وبعد الأكل - الحمد لله.

دائمًا ما يكون للطعام من الرهبان والصالحين طعم لا يصدق ، كما أن تركيبته ليست غنية جدًا.والحقيقة أن الصلاة عند هؤلاء هي أساس الحياة التي تقدس الطعام.

صورة
صورة

يمكن معالجة الطعام. من المهم جدًا أن يفهم الطاهي ما يفكر فيه أثناء العمل وما يقوله. إذا أقسم أو فعل شيئًا غير لائق على طول الطريق ، فإن ثمار عمله ، في الطبق ، تؤثر سلبًا على الأشخاص العاديين الذين لا يشكون حتى في مكان نشأ هذا المرض أو ذاك.

الطعام على أي حال هدية من الله: سواء تم تحضيره بنفسك أو طلب في مطعم. لهذا يجب أن يشكر الله ، لا تترك أي شيء على الطبق ولا تتخلص من الطعام بأي حال من الأحوال. لا تحتاج إلى الطهي للاستخدام في المستقبل ، حتى لا تضطر لاحقًا إلى التخلص من المنتجات الفاسدة.

الغذاء هو البيت القربان المقدس. يجب أن يصبح جمع جميع أفراد الأسرة على الطاولة هو القاعدة في الحياة الأسرية. من الأفضل ترك الطاولة تجمعها ، وليس التلفزيون. في الوجبة ، يجب أن تسمع صلاة رب الأسرة. كل ما يتعلق بالطعام يرتبط ارتباطًا مباشرًا بالله ويتغلغل في التصوف. كل هذا مقدس ويجب أن يشعر به كل فرد من أفراد الأسرة.

بناء على محادثة مع Archpriest Andrei Tkachev

شعبية حسب الموضوع