الصوم ليس مجرد فترة يرفض فيها المؤمن بعض الأطعمة ، إنه فقط الجانب الخارجي من الصوم. الصوم ، أولاً وقبل كل شيء ، هو الوقت الذي يتوجه فيه الإنسان بكل روحه إلى الله ، ويكرس نفسه بالكامل للعمل العقلي ، والصلاة ، والتواضع.
تعليمات
الخطوة 1
يدوم الصوم الكبير في الأرثوذكسية دائمًا 7 أسابيع ويبدأ قبل عيد الفصح بـ 49 يومًا. خلال هذا الوقت ، يجب على المؤمن أن يتخلى عن عدد من الأطعمة بنفس الطريقة التي رفضها المسيح عندما صام في البرية لمدة 40 يومًا.
الخطوة 2
يجب على الشخص الذي يلتزم بالصوم الكبير التخلي تمامًا عن المنتجات الحيوانية - اللحوم والحليب والجبن والقشدة الحامضة والبيض - والاعتدال في استهلاك الأطعمة الأخرى. يجب على الصائم أن يأكل أبسط أنواع الطعام قدر الإمكان ، وأن يتجنب استخدام التوابل الحارة والسكر والملح ومحسنات النكهة الأخرى إن أمكن. يحظر المشروبات الكحولية القوية.
الخطوه 3
أيام الصيام ليست مثل قيود الطعام. الأكثر صرامة هو اليوم الأول من الصيام وآخر يومه ، وفي ذلك الوقت يجب أن ترفض الطعام تمامًا.
الخطوة 4
أيام الإثنين والأربعاء والجمعة أيام جافة ، ولا يُسمح إلا بالخضار والفواكه النيئة. عادة في هذه الأيام ، يصنع المؤمنون لأنفسهم سلطات مختلفة ، يُسمح بتتبيلها بالليمون والعسل ، ويمكنك أيضًا تناول الفطر المملح.
الخطوة الخامسة
المزيد من الأيام المجانية هي الثلاثاء والخميس. يمكن للصائم أن يأكل الأطباق الساخنة ، وعادة في هذه الأيام يأكل حساء الخضار والخضروات المطهية والتفاح المخبوز.
الخطوة 6
في يومي السبت والأحد ، تسمح الكنيسة بتناول الزيت ، أي بالزيت النباتي. أيضًا في عطلات نهاية الأسبوع ، يُسمح بقلي الفطائر والفطائر الخالية من الدهون.
الخطوة 7
خلال الصوم الكبير ، هناك عطلتان يُسمح فيهما بتناول السمك - أحد الشعانين والبشارة.
الخطوة 8
لجعل الصيام أسهل ، تحتاج إلى تطبيق بعض حيل الطهي - طهي الحساء بأقصى سمك ممكن وإضافة المزيد من الفاصوليا إليه ، واختيار الحبوب المناسبة لمختلف الأطباق: على سبيل المثال ، سيكون اليقطين ألذ بكثير مع الدخن والخضروات مع الأرز. حتى أثناء الصيام ، يمكنك طهي الحلويات اللذيذة جدًا - الجيلي بالعسل والتفاح المخبوز بالقرفة والهلام المتنوع.
الخطوة 9
يمكن للبالغين الأصحاء فقط الصيام ، وقد لا يحصل الأطفال على فيتامينات ومعادن مهمة أثناء الصيام ، وينطبق الأمر نفسه على النساء الحوامل والمرضعات. لا ينبغي للصوم أن يضر البدن ، ولا يصير له عذابا.
الخطوة 10
لا يكفي مجرد الالتزام بالنظام الغذائي أثناء الصيام ، فالطعام المعتدل يجب أن يوجه أفكار الإنسان نحو التحسين الروحي ، وهذا هو معنى الصيام.
