يشير تقويم الكنيسة الأرثوذكسية المسيحية إلى يومين يسمى عشية عيد الميلاد: عشية عيد الميلاد وعيد الغطاس. الأول منهم هو اليوم الأخير من صيام فيليبوف (6 يناير) ، والثاني يتم الاحتفال به عشية عيد معمودية الرب (18 يناير).
تم تحديد عشية عيد الميلاد في ميثاق الكنيسة على أنهما أيام صيام ، وقد ورد في هذه الأيام أن الشخص الأرثوذكسي يحتاج إلى صيام صارم. وهكذا ، يهيئ المسيحي الأرثوذكسي نفسه روحياً لفرح لقاء العيدتين.
لكن هذا لا يعني أن المؤمن لا يأكل هذه الأيام ، لدرجة أنه لا يوجد طعام يستخدم للحفاظ على قوته الجسدية. في الأيام التي سبقت ولادة المخلص وقبول معمودية العهد القديم من قبل يسوع المسيح في نهر الأردن ، يتم وصف الأكل الجاف - وجبة خالية من الزيت ، وبدون طهي. كما يتم استبعاد الأسماك من النظام الغذائي المسيحي في هذه الأيام المقدسة.
عشية عيد الميلاد ، يأكل المؤمنون sychivo (طبق خاص قليل الدهن مصنوع من القمح ، مشبع بالعسل ومزين بالمرملاد والحلويات والفواكه المجففة) ، ويأكلون الطعام المخبوز ، ويستخدمون السلطات بدون منتجات حيوانية ، أي من الخضار أو الفواكه.
بالنسبة للمؤمنين المرضى ، يُسمح بالتساهل البسيط في الصيام (لذلك من الضروري أخذ بركة الكاهن) في شكل تصريح للزيت النباتي.
هناك تقليد بين الناس ألا يأكلوا أو يشربوا أي شيء على الإطلاق عشية عيد الميلاد حتى يظهر الجسد السماوي الأول (النجم) ، أي حتى المساء. ومع ذلك ، فهذه مسألة شخصية للجميع ، لأن ميثاق الكنيسة لا يتضمن مثل هذا الامتناع عن ممارسة الجنس. تقول الكتب الليتورجية أنه في ليلة عيد الميلاد ، يمكنك تناول الطعام بعد انتهاء صلاة الغروب ، التي يتم الاحتفال بها في 6 و 18 يناير في الصباح بالتزامن مع القداس الإلهي.
